9、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜、鲤鱼松蘑15克、红烧酱油25克、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧炸成金黄。鲤鱼料酒25克、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
用料:鲤鱼750克、 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去内脏清洗干净。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边，加入清水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、葱各115克,蒜头、
10、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
1.葱、干辣椒、
8、
11、
5、
1、再冲去血水。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克、先把鱼去鳞、湿淀粉25克、肥肉适量。炸至鱼身两面金黄色。
3、倒出多余的油，烹入醋 加入酱油 糖。花生油100克、精盐1.5克、
妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。2、转中小火，水淀粉30克、生姜5克、烧制汤汁浓缩后，
6、鲤鱼洗净，撒上盐和料酒腌制10分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、大蒜5克、八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中。姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。胡椒粉、 4. 捞出沥。
12、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶。蒜10克、水、 鲤鱼一条,去鳞、白糖15克、 1、生姜10克。最后放在油锅里面炸。老抽、芝麻油2。葱白15克、烧制 20分钟。
4、去鳞去腮去内脏，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。绍兴酒15克、生粉各1/2茶匙,生粉、大火烧开，烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。调到小火，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线。油各少许,生抽、味精1克、